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俗话说有啥别有病，没啥别没钱，这话一点不假。

如果在生病期间再丢了工作，那就更郁闷了。

老谭现在就是这样。

在他吊瓶打到第二十天的时候，张丽来告诉他，徐总决定叫王刚管厨房，叫他安心养病，以后有机会再合作。

这就是说他从关东人家下岗了。

这既是他意料之中也是意料之外的事。

意料之中是指按徐总的做事风格来说，老谭生病下岗是很有可能的；意料之外是指这事真的发生了。

好在这养病的二十天时间，老谭心境上有了很大变化，以前一些看不开悟不透的事似乎看开悟透了。

当张丽气愤的说完之后他倒是没生气，反过来劝了张丽一会儿，跟她说这很正常，朋友是朋友，买卖是买卖，不能因为朋友耽误买卖。

“你们俩啥时候成朋友了，就是老板和员工。”张丽反驳说。

“呵呵，这不就得了，朋友都不能耽误买卖，何况员工？我下岗正常，徐总不用我也在情理之中，想开就好了。但------”老谭思索了一下。

“咋地？”张丽问。

“徐总还是有些欠考虑。现在关东人家火，省城有名，全国也都知道东北有个最大的农家院叫关东人家，可能不知道老板是谁，但一定知道总厨是谁。

尤其在咱们省城，干饭店的都知道我老谭是关东人家总厨，这要是传出去趁我病把我辞退了，对徐总的名声不太好，以后很难招人。”老谭实事求是的说。

“还以后呢，现在就有打离职的。李忠清不干了，周宏友也不干了，还有四个砧板。知道他们咋说不？说谭师傅这么卖命干，累的吐血，到最后还辞退了，干着没啥劲儿，自己以后不一定啥样呢，趁着现在行赶紧辞职，省的到时候卸磨杀驴，让人家给辞退了。”张丽说，既有着气氛又有着幸灾乐祸。

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