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救命!这可是芹菜炒肉啊!芹菜!哪个正常人会吃芹菜!
洛奇一想到芹菜那发涩的口感和刺鼻的鱼腥味,差点开始当场干呕。
“火焰果丝和芹菜已经被盐水浸泡的差不多了,现在我先点水热油。”
看着满屏的弹幕都在嫌弃芹菜,温久不禁在心里默默为芹菜鸣不平。
其实芹菜富含蛋白质还有各种维生素,营养含量相当的高。而且还有着平肝清热、润肺止咳、降低血压等等功效,所以总体来说多吃芹菜是对人体十分有益的。
【「美女无语」:虽然我很想吐槽芹菜这东西有多难吃,但是鉴于上次发财妈做苦瓜特别香,我就暂且闭嘴了。】
【「一条大狼33
」:肉可!芹菜不可!火焰果没吃过,不知道味道怎么样。】
【「我好饿饿」:火焰果和芹菜半斤八两吧,我有次想买甜椒结果错拿了火焰果,差点把我给辣晕过去。】
“其实好好处理过的芹菜和火焰果味道都不错的,大家相信我的烹饪技术好吧。”
温久自信满满地先往锅里下入了蒜瓣炒香,然后才倒入了芹菜和火焰果丝进去,快速翻炒几十秒后她又把它们倒进了干净的盘子里。
“芹菜和火焰果丝快速翻炒几下就行了,现在用剩余的热油继续炒肉丝。”
她一边说一边把腌制好的肉丝给倒了进去,锅铲飞快地把黏在一块的肉丝给拨弄开来,锅里的肉丝瞬间根根分明。
随后温久又加入了盐、蚝油、生抽等调料进去,最后再把刚才炒好的芹菜和火焰果丝倒进去,和肉丝交杂在一块翻炒几下后,她才关掉了火焰。
淡淡的白雾在锅上飘起,一大锅红绿相间的芹菜炒肉看上去特别诱人。
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