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直到刘三姐把最后一根粉条嗦进嘴里,她才放下饭碗发出了满足的喟叹声。
看来陈大姐这次是真的没有骗她,这酸辣粉实在是太好吃了,好吃到她想要再来一碗的程度。
可是她的面前还摆着一份鱼香肉丝,如果再点酸辣粉的话她就吃不下了。
想来想去,刘三姐还是朝着那份鱼香肉丝下了筷。
她寻思这酸辣粉做得如此美味,那这道鱼香肉丝应该不会差到哪里去吧?
虽然她不知道鱼香肉丝到底是个什么菜,但这并不妨碍她认真品尝。
从外表上来看这份鱼香肉丝还是挺不错的,橙红、嫩绿再加墨黑的颜色搭配让人眼前一亮。
焦黄油亮的肉丝夹杂在其中,更是有种画龙点睛的惊艳感。
刘三姐随意地夹了一筷送入口中,她想着反正自己吃酸辣粉已经吃了个半饱,就算是这鱼香肉丝不好吃也没什么,大不了她再点一份酸辣粉就是。
但她很快就发现自己想错了,而且错得相当离谱。
胡萝卜丝炒得软硬程度刚刚好,嚼起来有着原汁原味的清甜。而木耳丝则是有着独特的爽脆感,咀嚼起来时仿佛能听见细小的咔嚓声。
色泽油亮的肉丝散发着浓厚的焦香,与略带辣味的青椒丝完美融合,达到了味美鲜香的最高层次。
而且肉丝又嫩又滑一点都不难嚼,吃起的口感特别好。肉味里带着焦香,还有一丝辣味在舌尖直窜。
每一口都有着丰富的味觉体验,让她不禁思考这厨师是如何想到把这些食材组合起来的,而且组合搭配得相当完美毫无突兀感,仿佛这几样食材天生就该被搭在一块做成一盘菜。
“哦唷,这不是我亲爱的刘姐吗?”
刘三姐一直沉浸在享用美味之中,全然没有注意到陈大姐是从哪冒出来的。
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