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风止了，雪停了。

整个院落前后，屋檐上下，都被覆了一层厚厚的白雪。

情知来活的洒扫婆子们，已经拿了撮箕、扫帚，准备将内外的道路给清扫出来。

却被告知，二爷的吩咐，院内的雪全都不用扫。

婆子们倒也高兴，如此一来，倒少了一半的活。

却不知道二爷要留下整院子的雪做什么。

留神一瞧，不多时，在平儿姑娘的带领下，几个丫鬟就抱着炉子、锅子，拿着架子、碗碟，在那院子中间摆弄起来。

婆子们皆笑：“二爷好雅兴，竟是要在雪地里吃火锅不成？”

在平儿娴熟的安排下，很快雪地里就架起了两口锅，那上等的银霜炭，也燃烧起来。

贾琏在香菱的搀扶下，缓缓的走到中间，晴雯麻利的安了凳子接他坐下。

平儿涮了一片厨娘们切得很薄的羊肉，蘸了酱料，然后以那酱料碗托着，趁热送到贾琏的嘴边。

贾琏张口吃过，不由得点了点头，比他预料中的味道好不少。

这个时代的火锅，自然不像后世的那样多姿多味、丰富多彩，平儿打的也不是他喜欢的麻辣碟子，但胜在原汁原味的鲜美，基本的调料品，是齐全的。

连他最喜欢的芫荽（香菜）都有！

所以千万不能小看没有手机玩，没有电子小说看的古人对享受美食这件事上的追求。冬天吃火锅，在这个时代已经是极为平常的事。

平儿顾忌贾琏手受伤了，所以亲手服侍贾琏吃东西。晴雯则看贾琏这边的银制“鸳鸯锅”一切就绪，便跑到另一边铜锅旁边，吆喝着丫鬟们开始摆弄起她们自己的来。

凤姐手下经常使唤的人虽然多，很多都不是这个院子里的人。

在他们夫妻二人辖下听候使唤的丫鬟、婆子及小小厮（总角之下，用来看院门、传话），总共才十多人，大多数还都不住在这个院里。

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