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“不早了,开始做饭吧!”
“仓介,帮我递一下香醋——”
“大哥,煮饭就拜托了!”
洗完手,失去大小帮手的藤原佑开始指挥起了自家哥哥。
还好两人虽然没怎么进过厨房,但至少调味料还是能分清的。
没有厨房杀手BUFF的两人只要乖乖照着吩咐来,洗米煮饭什么的也没太大困难,因此一切都进展得很顺利。
三兄弟一阵忙碌过后,晚餐终于做好了。
之前不知道跑哪儿聊天去了的藤原海和铃木兄弟第一时间循香而来,只是那一盘盘卖相诱人却不见一点红艳的菜肴,让三人不由面面相觑。
“不是说是川菜吗?”作为父亲的藤原海说话并不用考虑太多,直言不讳地道出了自己的疑惑,“怎么一点辣都没放?”
“川菜并不代表辣,川菜讲究‘一菜一格,百菜百味’,口味多变,有鱼香、家常、麻辣、红油、蒜泥、姜汁、陈皮、芥末、纯甜、怪味等多达24种调味方式——”藤原佑笑眯眯地解释道,“其中麻辣口味的菜其实仅占总量的百分之三十不到,只是因为川菜的麻辣别具特色,又制作方便才会广为流传。”
“制作方便?”铃木次郎吉眨了眨眼,若有所思道:“也就是说其实不辣的川菜更难做咯?”
“也有好做的,不过因为外国人的饮食习惯问题,能上华国国宴的很多都是不辣的川菜,上次我们吃过的开水白菜就是其中一道国宴菜呢!”踩着点下楼的铃木园子接着解释道。
作为一个美食家的女朋友,她可是有好好了解过华国菜的~
“开水白菜?”铃木史郎一时无法想象一颗白菜还能做出什么花来,不过他倒是没有一点怀疑菜品的美味。
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