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相比于自己丈夫的闲暇,李凤的工作倒是繁忙了很多,因为在这一次回家之前,自己的女儿特别跟自己进行了相应的要求。有一段时间因为怀孕胃口不好的缘故,所以格外想念自己家乡特制的腌菜,希望母亲能够在回家的时候从家里制作一部分,然后再回来的时候再一起带过来,改善一下自己的口味,同时也让自己胃口大开。
人们在外地生活的时候,总会有几道记忆深处,家乡的美食总是魂牵梦绕的思念着,这种熟悉的味道不管自己去寻找多少厨师来解决这个问题,但是总是觉得味道不是那么的符合自己的标准,不知道是因为水的缘故,又或者是因为少了家乡的气息。
作为一个不折不扣的广西妹子,张黎小时候的生活条件,也没有大家想象的那么的富裕和丰厚。虽然父母都是双职工,但是随着步入新世纪之后,论起工资的丰厚程度跟那些做生意的相比是远远不如的,再加上家里又有很多必要的支出,比如说家里老房子的修建以及张黎奶奶的养老问题,都是需要相应资金支配的,基本上也是过得紧巴巴的。
所以有相当长一段时间,在他们家的餐桌上是见不到正儿八经的饭菜的,基本上都是焖一锅米饭,然后随便找点腌菜凑合凑合伴着下饭,而张友最喜欢的一道菜是家里特制的辣椒油拌饭,这也是他们那些艰苦岁月中难得值得温馨记忆的地方。
对于张黎来说,腌菜这个东西似乎在自己的童年中占据了相当重要的地位,甚至自己有太多品尝腌菜的经历,当时是对这个食物痛恨欲绝的,觉得不吃腌菜的日子对于自己来说简直像是过年一样。可是真正到了社会上品尝过各种各样的美味之后,有的时候静下心来,唯一怀念的还是自己家里那熟悉的腌菜,酸甜可口的口感加上爽脆的味道,每一次想起来都忍不住口水横流。
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