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而在食堂的另一边食堂里面的众人,看着年仅16岁的何雨柱,现在都已经开始上灶自己炒菜了,他们心中也是羡慕不已。
这不就表明这马上就可以转正的节奏啊。
一个月工资立马就翻了一番,唉,还得有个好爹才对呀。
而一旁的何大清,看着何雨柱麻利的动作,他心中也是十分的欣慰。
“嗯,不错,有那么点意思了。”
“行了杨师傅,你帮忙看着点儿啊,我这边儿也开始做招待餐了。”
何大清对着二厨杨师傅说道。
“好了,何师傅我帮你看着。”
而另一边的杨师傅则是痛快的答应。
“傻柱,过来吧,咱们现在开始准备准备,你先炒一个鱼香肉丝吧,这个菜你自己配,l自己炒行不?”
何大仙安排好杨师傅后,用扭头冲着何雨柱喊道。
“行,没问题,您就瞧好吧!”
何雨柱则是信心满满的说道。
何雨柱拿过一块儿刚刚从仓库里边儿领出来的猪里脊,开始顺着纹路改刀。
只看见他用行云流水一般的刀法,三下五除二就把一块里脊肉切成了大小长短甚至粗细都大致一样的肉丝。
他把肉丝放到了一个小碗里,然后又打了一个鸡蛋清,还有淀粉,再加少许的盐腌了一下。
紧接着喝宇宙又把配菜的胡萝卜和冬笋都切成了粗细一致的细丝儿!
配菜装盘放到一边后,何宇柱开始准备,最后关键的一步,调鱼汁。
白醋,白糖,酱油,再加一点清水和一点淀粉。
做完这一切后,何雨柱抬头却发现食堂边上的众人都目瞪口呆的望着他。
看见何雨柱看了过来,他们赶紧低下头。
这个年月可不像后世那样。
做菜的手艺活没有人教的话,那是真的学不到。
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