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烹饪协会的一个理事长能有多大能量?
最起码对于一个厨房来说,有了烹饪协会的助力,想设计建造一间厨房,就变成了一件再简单不过的事情。
平城最大的商用厨房设备公司的销售胡经理,一早就巴巴的跑到了这个位于郊区大山里的水库边,带着技术人员在小楼里一通的看,拿着尺子一通的量。
上上下下都走了一遍以后,拍着胸脯跟姚远和安晓飞保证着“常老爷子亲自发话了,咱们可不敢不上心,这个设计、施工、安装我们就给你来个一条龙服务,灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备全部到位,到时候你们就只管等着验收,厨房验收完了,拿过来就能用,当中就不用你们再操心了。”
姚远赶紧制止住这位胡经理:“打住、打住!常老爷子就没跟你们说,我这个厨房要求有点特殊?”
胡经理:“你们不就是一个中央厨房嘛,这个玩意我们建造的多了,冷荤间要求面积大一点,冷库要两个,面积也要大一点。这一圈转下来,您把这个一层楼都用来做厨房,面积可是够大,在城里就很少能碰见这么痛快的场地,我们设计规划起来可就痛快多了。”
胡经理的话把姚远堵了一下,这位常老爷子看来是真上心了,已经提前把具体要求说的通通透透,不甘心又叮嘱:“西餐厨房这块也别忽视,得做到小而全才行。而且整个厨房布置考虑到工作方便的同时,还得留出有人观摩学习的地方。”
胡经理嘿嘿嘿的笑着:“我要是说,这些个常老爷子也都叮嘱过了你信吗?”又伸手一指技术员:“其实本来今天他一个人过来就够了,就是要张图纸,再量量具体尺寸的事情,剩下的事我在厂里就能办了。”
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