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桑拿鱼很好做,唯一的难点就是刀工,如何片才让草鱼片上不带一跟小刺,这是个技术活,也是个体力活。
作为一个机智BOY,苏落这个懒货才不去费那个劲儿,换一种没有小刺的鱼就搞定了,不都是鱼?指不定比土腥味较重的草鱼还美味呢,不然怎么说发明家其实都是懒货......
鱼片加姜片加姜片、葱、胡椒粉、食用油稍微一抓,简单的腌制方法,让鱼肉保持了晶莹剔透的本色,显得格外动人,好似年轻的朝鲜女子略施粉黛,清新却不俗媚,让人无法不心生好感。
苏落在桌子上摆着蘸料,用酱油、姜末、洋葱、紫苏、香菜制成的调料很温和,不会覆盖鱼肉本身的美味鲜甜,完全只是提味。
大师姐已经迫不及待了,看着师父忙活,椅子上荡着腿,小白和花生在这一刻也和谐友爱了起来,绕着大师姐的座位打转,时不时作势往桌子上扑跳,小短腿又蹦不上去,花式卖萌。
这再次证明了那个世间最朴素的真理,要一对天生的死敌相亲相爱很简单,有个共同的强大敌人,或者有共同的利益,比如吃鱼......
“师父师父,可以次了吗?小白口水都留下来了!”大师姐问道。
“是你的口水留下来了吧?”
苏落捏了下大师姐的嫩脸,没好气的回道。
这甩锅功力,你咋不说是鱼先忍不住了?倒是终于知道花生和小白每次抓咬弄烂沙发被王阿姨怒骂时,总委屈巴巴的表示是沙发先动的手是跟谁学的了,上梁不正下梁歪呀。
客厅里,小刀子、冷雨萱、炮哥等人,全目不转睛的,全神贯注的在看《大话西游》,蘸料的香气溢满客厅,都未能转移他们一点点的注意力,这让苏落很有成就感。
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