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饭店开业，前些天的传单起了不小的作用，还不到十一点，店里就已经坐满了人，外面还有人在排队。

站在最前面的一个妇女拿着一张传单和一个铝制饭盒拉着一个服务员大声问：“小同志，凭这张纸，随便点个菜就送一盘辣椒炒猪头肉吗？”

现在猪头、猪脚、内脏、骨头等都很便宜，少的一两毛，贵的两三毛。

但普通人去买都得要肉票，谁舍得用肉票买这些玩意呀？穷人家都想多买点肥肉，富裕一点不缺油水的家庭，也更愿意买瘦肉。

这就导致食品站的肉都要抢，但骨头、内脏、猪头等经常卖不掉。

忙得汗流浃背的服务员无奈解释：“同志，是的，只要进店随便点个菜，我们就送。”

这个问题他今天已经回答无数遍了！

妇女把纸塞进服务员手里：“那给我炒个白菜，再送我一份辣椒炒猪头肉。”

服务员苦笑着指了指店内：“同志，里面人都坐满了，要不您等等？”

“不用，我带碗来了，你给我装碗了，我拿回去吃。”妇女说着晃了晃手里的饭盒。

服务员一愣：“那我得去问问老板！”

“快去！快去！”妇女催促着，还不忘把那张纸给要了回来，这可是他换猪头肉地凭证。

…………

宁晋川现在也忙，他没想到生意会这么好，现在几乎没有私人工厂，国营厂要么包吃，要么工人自己做饭，流动人口几乎没有，下馆子的人其实很少。

谁知道很多人为了一盘炒猪头肉，也不回家做饭了，花两毛钱来店里点个菜。

国营饭店的素菜只要一毛左右，荤菜也只要两毛多，但要收粮票，宁晋川的饭店一盘素菜两毛，荤菜三到四毛，搞活动再送一盘青椒炒猪头肉。

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