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第五十九章:猪肉皮的故事

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事实上,早上李风兰上班的时候的确给张小雨留了午饭,是两个白面馒头和一叠芥菜丝。

只不过张小雨实在是厌倦了顿顿吃咸菜,宁可饿着肚子,也不愿继续吃馒头咸菜了。

李东升自然不知道张小雨心中的小心思,他走到厨房里打开了桌子上的盘子盖。

夹起一根芥菜丝轻轻咀嚼,眉头直头。

芥菜丝这东西是眼下每个家庭的常备菜,按照八十年末的经济水平。

就算是三大厂的工人想做到顿顿吃上猪肉,那也是不可能的。

但凡家里有些资产的,会用芥菜丝炒肉丝,放上一些油,当作一日三餐的家常菜。

穷一些的,只能干炒芥菜丝,别说肉丝了,就连油不舍得。

相比较于当下的猪肉很贵,更有趣的是眼下猪肉皮的价格竟然还超越猪肉。

至于为什么猪肉皮比猪肉还贵,这里面就好玩了。

八十年代末,九十年代初,有些小年轻为了掩盖家里穷吃不起肉,就会在厨房里准备一张厚厚的肉皮。

每到临出门时就在嘴上抹一抹,做出一股刚吃完饭,家里做的肉食的假象。

然后赶在饭口刚过的时候,出去溜达一圈,来换取身边街坊邻居,乃至朋友工友羡慕的神情。

事实上这种总拿猪肉皮擦嘴是很不卫生的,随着知道的人多了,渐渐也就成了笑谈。

曾经的张东北也这么干过,并且成功的引起了四合院内晁耀庭和刘凯旋的效仿。

就连李铁柱还活着的时候,也没少这么干...

现在四合院里的住户有着李东升安排的工作,他们每个月的生活费自然就富裕了。

虽然做不到每天都吃肉,可隔三差五来顿肉食还是能做到的。

要说晁耀庭因为身体的原因,跟崔文快四十了还没有孩子,不太理解有孩子后要攒钱的苦恼。

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