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这个三虎一看就是那种村里人进城、一副老实巴结的模样，而且没经历过大场面，一听赵小宝让他代表比赛，顿时双腿发抖：“师，师傅，我恐怕不行啊。”

未先战，气势上已经输人一筹了。赵小宝暗中摇头，叹口气道：“放心吧，你尽量去比，输了我也不会怪你。”

听赵小宝这么一说，三虎这才稍减压力，朝前一步往案板前站定。

“三虎师兄，你比我早来两年多，可算是我前辈，待会比试时，你得让着我一点啊。”阿明虽然说让三虎让着点，但说话的神情和语气骄傲非凡，一副根本没把三虎看在眼里的样子。

“阿明，哪来的话，整个厨房后堂都知道，你虽然是最晚来的，但天赋是最好的，我可比不上你。”

两个人一个得意非凡，一副稳操胜券的自信，另一个畏首畏尾极没信心，光看两个人的气势，谁赢谁输基本上不用比就见分晓了。

这时作为裁判的厨师长出题了：“你们考验刀功的话，就比切土豆丝吧。”

公正的厨师长其实有点偏向于势弱的三虎了，因为切土豆丝是最基本的考验刀功的方法，一般而言，没有什么花哨可玩。要是切其他的，会有太多的花哨刀法，三虎就更不是阿明的对手。

“三虎，你是师兄，你先切吧。”

阿明微微一笑，从句话可以听出这个阿明也是个阴险的角色，因为但凡是比赛，第一个出场的承受的压力是最大的。

不过三虎对这次比试一点把握也没有，只想早点比完早点完事，闻言也没作推辞，便拿起菜刀，然后从一边的筐里拿出一个大约半斤重的土豆。

由于考验的是刀功，所以就算是削土豆皮，也只能用刀，不能用刨子。

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