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第六百三十六章 还有心思吃饭?

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改革盐政,是让百姓吃上盐,效果是立竿见影的。

所以杨霖选择在扬州施行,这里远离中枢,让大家都清楚明白地知道,这是杨少宰的仁政。

杨霖坐镇扬州城,又细细参研一番,和扬州府官员们排订了一些细节和实施的时间,主持这项大事从扬州开始落实。

地方衙署可以把治内的盐井承包,也可以彻底卖出,公私同时经营,互相竞争,以免形成垄断。

杨霖铁了心,不再从升斗小民们每天都离不了的盐上,给朝廷赚钱,让大家的日子不至于如此淡而无味。

“两淮承宣使、观察,负责淮北一带;扬州知府、通判,去高邮,负责淮南一带六个盐井的外包。派出厢兵维持治安,核查各个商户的资质,发放经营许可。”

“有何变动,要随时派人前来汇报!”

“下官领命。”

堂内的官员同时起身,手里都有厚厚的公文和资料,三五成群一边商讨一边退出大堂。

一番紧锣密鼓地筹备之后,早就放出风声的盐政正式实施,淮扬一带无数盐商和晒盐之民翘首以待。

衙署内,人流散去,百官都出去忙碌,室内寂寂,杨霖坐回椅中,阖上双目将今日的事又细细回味了一番。

自古以来,盐都太贵了,其实广袤的海岸线,让汉王朝不缺少晒盐之地。

如今毕竟受限于时代,物资相对匮乏,烹饪食物所用到的调味料,排在首位的便是“盐”,所以食盐一直有着“百味之王”的美称。

做饭时其他的调味料都可以缺乏,唯独盐是必不可少的,因为盐不仅仅是满足味蕾的要求,而且是人体维持正常运转所必须的物质。

人如果长期不吃盐,会出现食欲不振、四肢无力、眩晕乃至于更严重的情况,也就是说,长期不吃盐的人已经基本丧失了劳动能力。因此在这个时代,人们可以男耕女织,自给自足生产几乎所有的生活物资,唯独盐无法生产,只能购买。

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