来到杭州总应尝一尝龙井虾仁吧？

尝过了，但不觉得特别好吃，或许是我自己选错了地方，怪不得龙井虾仁这道名菜。听说李纯恩也刚好在杭州，其实应该打电话看他能否引路，但，懒，求其选一间算了，来到市中心步行街旁的一条路上，路边全是吃店，十居其九挂着“正宗杭帮菜”“地道杭帮菜”之类招牌，随心选了一间，坐进去，点了菜，就这样了。我就是如此求其的人。

此行目的地本来是桂林，酒店和航班都订好了，出发前闻说中国西部严重干旱，江河皆涸，桂林是万万去不得之地，只好临时取消赔钱了事，改到杭州避旱，总可以了吧？出发前曾有朋友跟李纯恩通电话，知道他正在千岛湖带团，心想若能顺道跟他这旅游专家游一游便必非常圆满，但始终没跟他联络；性格决定命运，也决定了我吃不到可口的龙井虾仁。

酱鸭倒是美味的。肉质厚而不硬，酱味稍甜，但仍可接受，于是去了再去，一连去了两天，几乎都是点吃相同的菜式，这叫做“病态偏执”吧，如同我唯有去相同的戏院坐在相同的座位上始能安心看戏，如果不去看医生，下半辈子只好继续如此。

去食店前逛了一逛步行街，买了些杭州传统点心，算是尝新，其实没有太喜欢，反而一间全国连锁面包店的面点可口极了，买了一堆，站在店外大吃特吃，夜灯下，见到一个头戴布帽、身穿布衫的“矮子”坐在小板凳上双目无神地发呆，他身边放着竹担子，里面都是厚厚硬硬的芝麻饼，原来他扮演武大郎，卖的是烧饼。对啊，水浒传，宋代，杭州，都是历史好戏码，他想在“历史文化创意产业”里赚点小钱，可惜没人理他，生意淡薄，顾客都挤在面包店里排队。中国人早就变成“城市面包族”了。有城市的地方就有人贩卖好面包，有好面包的地方就有人在掏钱抢购，各地相同，在面包面前，the world is flat.

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