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张老太就知道，掌柜的会这么说，这东西还没普及。

毕竟大家都不认识该怎么吃，谁都不清楚，恐怕最明白怎么弄这个东西的就是自己。

“掌柜的，这样吧，您看东西我带来了，要不然我借您的厨房用一用，把这东西做出来菜您尝一尝。要是觉得可以，那么咱们再商量价钱。”

掌柜的倒是点点头，没想到这老太太还会手艺。

他倒也真的想尝一尝，看看这土豆和红薯到底是个什么味道。

立刻让人领着老太太去了后厨。

厨房的大厨早就被轰出去，总不可能在这里看着人家做菜，那就成了偷师学艺。

老太太挽起袖子，动作麻利，很快就做了一大桌子菜。

毕竟自己东西放在这里都是现成的。

他们还特意带了一些土豆和红薯的附加产品，比如这粉条，她就做了酸辣粉。

这一桌子土豆和红薯的菜肴上的桌。

所有人闻着香味儿，那都馋的流口水。

掌柜的瞪一眼自家大厨，瞅瞅人家就这么简单的就弄了一桌子东西出来。

你看看你们，这鸡鸭鱼肉成天不少，能弄出这个香味儿，他们家酒楼早就客似云来。

张老太太出来一样一样给掌柜的介绍。

“掌柜的，您先尝尝这个拔丝红薯，这个东西得趁热吃，凉了就不好吃。您看这个夹一块儿，就拉出来这糖丝，蘸一点儿这个水丝就断了，您尝一尝，看看味道如何。”

掌柜的一吃，眉头立刻舒展，哎呦，这个叫红薯的东西还真好吃，吃起来甜甜的。

这恐怕那些贵人最喜欢这样吃，主要是这做法也没见过。

“老太太，这味道还真不错。”

“这个叫酸辣粉儿，您尝尝就是用红薯这个东西做出来的。”

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