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沃桂兰沉默了。
她理解丈夫的苦,可同样也无法反驳女儿的话。
林晚晚也没指望重生回来几天的时间就将父母的想法改变。
如今她的家人都在,家里面的日子也会越来越好,他们在一起生活的时间也会很长很长。
所以,她有时间去潜移默化的影响父母的想法。
“妈,面揉好了吗?要是揉好了,过来帮我忙这个呗!”
林晚晚也不想让母亲一直沉浸在那些不好的情绪之中,便主动求助。
一听闺女要帮忙,沃桂兰怎么可能拒绝?
“马上了,你等我几分钟!”
沃桂兰赶忙洗手,继续揉面。
揉好的面团需要饧一饧,正好趁着这个时间帮闺女忙活。
买的瘦多肥少的新鲜猪肉,剁成肉馅。
大萝卜、胡萝卜、土豆,分别用插板插成丝。
从后院拔的菠菜清洗干净,焯水之后剁碎。
这些东西全都准备好后,林晚晚就开始了做丸子。
萝卜丝丸子、土豆丝丸子,还有菠菜丸子,这些都是素丸子。
豆腐抓碎,和肉馅和在一起,做成肉丸子。
平日里烧水的小炉子上面坐上了个小砂锅,里面被林晚晚倒了大半下的豆油,看得沃桂兰心肝都是一紧。
“闺女啊,真,真要炸啊?”
“当然!”
林晚晚点点头,一手抓调好的馅料,一手拿着个小勺子,一挤,一舀,往热起来的油锅里一放,油锅里瞬间发出油炸东西时特有的声音。
先炸肉丸,这样油里面也会有肉的香味,之后再炸萝卜丸子和土豆丝丸子。
砂锅不大,哪怕是放了半锅豆油,可真等把这些丸子全炸好后,里面的油也不剩什么了。
“妈,剩下的这点油,把渣滓过滤掉,回头炒菜用。”
林晚晚没敢说将炸东西的油都倒了,那样的话,她家老妈真能活活掐死她。
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