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赵含章正在看人榨油。
这只是试验,所以就选在了磨坊里进行,反正县衙的磨坊空间足够大。
这是给犯事的人准备的,奈何最近西平县都太安定了,没人犯事,连偷鸡摸狗都没有。
所以磨坊空置,除了偶尔士兵或者长工们过来磨面,磨豆粉之类的外,没人再来这里。
此时磨坊里正热闹,有士兵一边推着石磨磨豆子,一边伸长了脖子看女郎他们正在干的事。
赵含章从锅里抓了十几颗炒熟的豆子,滚了滚去了点儿烫意后给了傅庭涵几颗,自己扔了两颗进嘴里,咔咔的响,“挺好吃的,你尝尝。”
傅庭涵吃了一颗,点头,磨牙正好。
赵含章也觉得这豆子好适合磨牙,她吃完后拍了拍手道:“可以了,试试看。”
于是长工便拿了条细布袋上前,装了一袋子炒熟的豆子以后打结,往他们弄好的榨具里塞。
这是他们刨了几棵大树后做成的,用的是樟木,据女郎说,樟木是最好的。
所以他们费了不少的劲儿才找到樟木。
虽然他们不解,为什么要用豆子榨油。
这豆子多好啊,不仅马这些牲畜能吃,人也能吃,就拿来榨油也太浪费了。
富贵人家就是不一样,竟然要使用豆油。
此时的长工们还不知道豆油是要拿来吃的。
固定好榨具,长工们便听从吩咐,开始栓上木头撞击,一开始榨具没什么反应,撞了好久,开始有液体从开的口子里滴落下来。
赵含章和傅庭涵看见,眼睛都是一亮,立即凑上前看,闻到这熟悉的豆香味,赵含章立即道:“快快快,继续,继续,今晚可以吃炒菜了。”
铁锅她都叫人打好了。
虽然用羊油和牛油也可以,但赵含章还是想吃素油。
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