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一艘游艇马力全开，起伏不定，留下一条白色尾浪。

轰隆隆……

大屿山，码头。

张国宾身穿西装，跳下游艇，带着几个跟班踏上一节节石梯。

宝莲禅寺。

沈鑫展开臂膀，大步迎上，搭住来人的肩膀，笑呵呵道：“张先生，我请住持大师备了一餐晚宴。”

“如不嫌弃的话，就在斋饭厅用晚餐吧。”

“多谢多谢，久闻宝莲禅寺斋饭大名，有机会肯定要试试。”张国宾进入一间古香古色，典雅幽静的饭厅内，正面是一扇镂空雕花罗汉壁，左右两条长廊，一条通往用膳大厅，一条通向一间间包厢。

每间包厢门口都有一盏青灯，灯火如豆，光阴烁烁。

青灯下方挂着一块牌子，写着“青莲居”，“得闲居”，“法喜居”等，格调，装修，档次毫不亚于高级酒店。

张国宾坐在一张椅子上，望着四方桌上一道道造型精致，飘香满室的素菜，不由笑道：“我终于知道宝莲禅寺的素菜为何做得出名了。”

这一道道菜主要以汤、羹、烩、炒为主。

没有跟后世的素菜馆一样，特意把素菜做成荤菜的样子。

素就是素。

荤就是荤。

把素菜做成荤菜就是吸引客人的卖点，花里胡哨，一吃就露馅，相反，保持素菜的本味进行烹调，糅合更显美味。

沈鑫夹了一筷子烩春笋参入碗中，笑着介绍：“宝莲禅寺的香客众多，不乏富豪，高官，一些人需要待客，就需要有一间好的餐馆。”

“一座古刹想要弘扬佛法没那么容易，就跟经营一间公司一般，处处都需要为顾客考虑。”

“不过，这间饭厅是去年刚刚装修好，大厨也是高薪请来的团队，荤的素的都能做。”

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