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一艘游艇马力全开,起伏不定,留下一条白色尾浪。
轰隆隆……
大屿山,码头。
张国宾身穿西装,跳下游艇,带着几个跟班踏上一节节石梯。
宝莲禅寺。
沈鑫展开臂膀,大步迎上,搭住来人的肩膀,笑呵呵道:“张先生,我请住持大师备了一餐晚宴。”
“如不嫌弃的话,就在斋饭厅用晚餐吧。”
“多谢多谢,久闻宝莲禅寺斋饭大名,有机会肯定要试试。”张国宾进入一间古香古色,典雅幽静的饭厅内,正面是一扇镂空雕花罗汉壁,左右两条长廊,一条通往用膳大厅,一条通向一间间包厢。
每间包厢门口都有一盏青灯,灯火如豆,光阴烁烁。
青灯下方挂着一块牌子,写着“青莲居”,“得闲居”,“法喜居”等,格调,装修,档次毫不亚于高级酒店。
张国宾坐在一张椅子上,望着四方桌上一道道造型精致,飘香满室的素菜,不由笑道:“我终于知道宝莲禅寺的素菜为何做得出名了。”
这一道道菜主要以汤、羹、烩、炒为主。
没有跟后世的素菜馆一样,特意把素菜做成荤菜的样子。
素就是素。
荤就是荤。
把素菜做成荤菜就是吸引客人的卖点,花里胡哨,一吃就露馅,相反,保持素菜的本味进行烹调,糅合更显美味。
沈鑫夹了一筷子烩春笋参入碗中,笑着介绍:“宝莲禅寺的香客众多,不乏富豪,高官,一些人需要待客,就需要有一间好的餐馆。”
“一座古刹想要弘扬佛法没那么容易,就跟经营一间公司一般,处处都需要为顾客考虑。”
“不过,这间饭厅是去年刚刚装修好,大厨也是高薪请来的团队,荤的素的都能做。”
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