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铜炉准备好后，甜宝便让娘亲和六姐将锅底放入铜炉内，大人一桌吃的是猪骨汤底，奶白色的汤底里又放入了红枣，孩童一桌上放的是番茄锅。

为了防止会被烫伤，便让随行而来的丫鬟一道坐在孩童桌上用餐。

甜宝同顾老太太说过这火锅的步骤，等菜品都上齐后，大家看着生菜和生肉，一时间摸不准想法，但依旧耐着性子等人讲解。

此刻，顾老太太便站出来，拿着一份干净的碗，先是给众人讲解了一下佐料，再者就是先演示一番，按照甜宝所说的几种小料添加在一起，光闻着就泛着香气。

顾老太太将盛好的小料碗放在了老夫人面前，接着又盛了一份，给顾老太爷后，这才鼓励众人自己上手。

顾家众人第一次接触，心里难掩激动，一个个站起身，略带拘谨的端着碗走上前，看着一个个陌生又熟悉的小料，在顾老太太的又一次的解释下，几人才纷纷舀起小料，有人爱吃辣的就多放辣椒，喜欢吃麻辣的就多放麻油和辣椒油，清淡的可以只放点蒜末，就连一向安静的孩童们，都忍不住激动的站起身。

待众人都盛好后，甜宝面前也被娘亲放了一碗清淡的料汁，在她的苦苦哀求下，娘亲才放了半勺麻油，即便是这样，她都开心不已！

等料汁弄好后，顾老太太便同大家演示要如何吃着火锅，当烫好的肉片裹着满满的料汁时，一下子送入口中，顾不得滚烫，口中一下子被美味所包裹，这是她从未吃过的美味。

“太好吃了！大家快尝尝！”

铜炉里的汤底沸腾的翻滚，连带着里面的蔬菜和肉片也跟着翻滚。

有了顾老太太的头阵，其他人纷纷效仿起来，当第一筷入口时，眼底皆是遮不住的惊艳。

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