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周围一圈靠墙的位置,周至设计成了苗圃,都是悬空的设计,由水泥支柱支撑。
这样苗圃的上边缘高度就能到胸口,从门口出来就能扶着边缘行动,让外婆不用弯腰就能操作。
这里靠近菜坝,菜坝用来育苗的腐殖土,每年农人用不完的菜苗,那是最多的。
每到春末,夹川的粪料和垃圾就要涨价,因为农人要用它们来养成腐殖土,用来培养各种菜苗,其中最重要的就是销量最大的空心菜苗。
过了秋天这些腐殖土就没啥用了,会加入到地里肥田,就这样年复一年,让菜坝的土壤变得肥沃异常。
初春的时候,老妈就去找农人买了土,将苗圃填满,然后每次过来的时候见到有适合的菜苗,就都给苗圃种上。
周至还拜托江桥搞了一套粗糙的滴灌设备,虽然滴水不是非常均匀,近处水滴得快,远处的滴得慢。
解决这个问题的方法简单粗暴,那就是近处种喜水的莴苣,油麦菜,空心菜,折耳根,中间黄瓜,丝瓜,扁豆,四季豆,再远辣椒茄子,南瓜,葱,蒜,土豆,胡萝卜。
这里的土可比糖酒公司宿舍楼上肥得多,加上滴灌系统非常给力,整个花园里长得郁郁葱葱,让外婆一来就忙得不行。
现在无数的黄瓜已经变成了蓑衣黄瓜,已经挂在了凉棚上,豇豆晾了满满的三簸箕。
将菜都收进来,外婆拿来三张湿帕子,大家一起做豇豆把子。
擦干净三四根晒蔫的豇豆,扎成一个个的小豇豆把子,就是夹川人泡菜坛子里的常客,这样的豇豆水分少,可以泡着吃一年。
江舒意很少干这样的活,现在还干得兴趣盎然。
蓑衣黄瓜则需要腌制,做成萝卜干那样的瓜干,也是非常好吃的。
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