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好在老板娘应对这种情况的经验非常丰富，门口两排烧菜锅子就是对付这场面用的。

二十四个人分成三桌，大家按照习惯首先占领了一半的大堂，然后周至按照人均一菜的标准，一桌来八个菜，其中五个烧菜，然后一个大盆的水煮牛肉，一个大盆的冒菜，一个大盆的番茄鱼，齐活。

烧菜是现成的，所以上得最快，三个红味的青笋烧肥肠，魔芋烧鸭，土豆烧排骨，两个白味的肚条丸子烧冬瓜，玉兰片香菇烧鸡。

这次没要酒，老板娘就每一桌送了一盘拌黄瓜，也很爽口。

剩下的就得现做了，不过也可以一锅成三桌菜，不耽误火头。

说起来已经很丰盛了，其实一桌一百块钱都不到。

关婷婷几个小的对这样的“宴席”很开心，和大学生哥哥姐姐们一起玩就是不一样，最起码她们在学校里都是乖乖吃食堂，周末必须回家，这样几十个大学生一起吃喝玩闹的日子，一年也就只有春游秋游两次机会。

“要不要再加两个菜？”周至见她们吃得香，忍不住摆出老父亲的嘴脸。

“不用了。”关婷婷拿着大瓷勺子舀番茄鱼汤：“这个泡饭，下泡菜可好吃了。”

“婷婷是懂吃的。”周至笑道起身：“等一下，我去给你们添点佐料。”

不多一会儿周至从厨房端出一碟切碎的紫苏叶子出来：“刚刚发现凉拌黄瓜里有这个，这个配番茄鱼有一种特殊的香味，虽然抵不上家乡的鱼香菜，也差不了多少了。”

鱼香菜是夹川老家一种类似九层塔的植物，有一种介乎木姜子和薄荷之间的特殊香气，夹川人用它拌黄瓜，吃豆花饭，就和用苦藠配茄子一样，属于地方特色，出了川南几乎找不到这样的吃法。

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