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厨房里,中森明菜看着木村宏从冰箱里拿出好几个鸡蛋,一点面粉,然后是牛奶,玉米油,糖,盐,最后还拿出了白醋,然后就撸起袖子把手洗干净就准备制作蛋糕了。
无数的疑问涌上自己的小脑袋,按耐不住自己好奇的心思,中森明菜开口问道“唉,这些就可以制作蛋糕了吗木村桑,不需要别的东西了吗’
“当然了,明菜桑看着就是了,一会你就能吃到美味的蛋糕了,你的木村桑可从来都不会吹牛的。”木村宏说着话的时候已经将鸡蛋全部敲开,将蛋黄和蛋清分开。
然后将玉米油微微加热,倒入碗中,之后加入面粉和热油快速搅拌均匀,面粉这里处理好了,开始处理蛋黄,在蛋黄里倒入牛奶,之后将面糊倒蛋黄所在的碗里进去搅拌,让它变成细腻的糊状。
蛋黄面粉处理好,然后处理蛋清,放入一点点盐,然后倒入一些白醋,再用打蛋器将蛋白打出有大气泡的泡发状,之后三次加入大量的白糖,将蛋白打到筷子插入不倒。
最后将两者混合,搅拌,得到蛋糕糊,确保蛋糕糊拉起来之后能够堆叠起来,将电饭煲加热,擦一点油,将蛋糕糊缓缓倒入电饭煲之后,然后加热十五分钟就可以等待蛋糕出锅了。
旁边的中森明菜看着木村宏这样一番眼花缭乱的操作,整个人都是呆住了,虽然全程在场,可是当木村宏完成制作,她还是懵着的状态,都没有搞清楚是怎么回事,看着好像很简单的样子,可是让她想要回忆怎么做,可却又像地什么都不记得的样子。
“这样就可以了吗木村桑,真的可以做出蛋糕吗”看到木村宏将蛋糕糊放进电饭煲就像是完成了制作,中森明菜还是有些不相信这能成蛋糕,盯着正在加热的电饭煲问道。
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