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白酒的价格不便宜,至少,比温夏心里面的预期价格要高上很多。考虑到成本问题,温夏和这名小二道谢之后,就想要离开。
但是刚走几步,温夏突然灵光一闪,又退回到了酒肆里面。
原本小二已经回柜台后面站好了,看到重新回来的温夏,看向她问道:
“小娘子是还有什么事情吗?”
听见小二的问话,温夏点了点头,问道:
“你们这儿有酒糟吗?”
这个年代的的酒都是通过发酵酿制而成,不仅酒的度数不高,大多数酒里面,也会残留着酒糟的残渣。
所以,一般酒肆在往外卖白酒的时候,会把酒过滤一遍,把里面的酒糟过滤出来。
当然了,这名小二也并没有说谎。他们家的这个酒肆,确实是镇上最大的一个酒肆。不仅从其他地方进黄酒往外卖,自己还会酿造一些白酒,也同样摆放在的酒肆里面。
刚刚那名小二给温夏指出来的那些白酒,就都是酒肆老板自己在后院酿造的,自然会有酒糟。
听见温夏的问话,这名小二明显有一些好奇,问道:
“你想要买酒糟?我们家确实有酒糟,但是这玩意儿可不能再做出来酒了,没什么用,你买它回去干什么?”
上一世的时候,酒糟在南方可是可以做出不少具有风味的美食的。不过在他们现在所处的地区,因为酒糟是酿造白酒剩下来的,酒味太过于浓烈了,根本就不适合做菜。
所以,他们这边儿的酒糟大多数都是卖给家里面养殖牲畜的人家,用来做饲料,价格也并不算昂贵。
听到这名小二的话,温夏笑着说道:
“我爷爷特别喜欢喝烈酒,不过你们家的酒实在是太贵了,我们家没有钱买不起,我就想着买点儿酒糟回去,给他用酒糟做两道菜,沾沾酒味儿,让他过过瘾。”
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