在西苑众多的建筑群中,有一处建筑群不可忽视,临近这栋建筑就能嗅到让人垂涎欲滴的香味。
这处建筑群便是御膳房。
嘉靖帝修仙炼丹夜以继日,然而除了给自己御封了一个又一个长的让人一口气读不完的仙号外,浑身上下就没有一点跟仙沾边的了,肉体凡胎的嘉靖帝自然不能靠喝风饮露生存,离不了一日三餐,所以这御膳房便是西苑中的重点部门。
御膳房本来是在紫禁城的东南方向,按照易经八卦东主木、南主火,木又生火,御膳房属性属火,所以分布在紫禁城的东南方向。不过随着嘉靖帝避居西苑之后,御膳房也就从紫禁城转移到了西苑,方向也是在西苑的东南方向。
西苑的御膳房主要是为嘉靖帝服务的厨房,整个世界最美味的珍馐异馔大都是诞生在这里,别看御膳房只是为嘉靖帝一人服务,这御膳房的规模可是不小。御膳房是一个独立的大殿,光大房间就有三十余间,御膳房内有御厨二十余人,这些都是掌勺的大厨;还有厨役50人,这些是给御厨打下手的小厨师,负责摘菜洗菜切肉和面等下手活;另外有夫役30人,这些都是做一些体力活,打水、抬菜等等。除了这些人,御膳房还有八十多名司膳太监,御厨不能在西苑行走,这些太监负责上用膳馐,具体负责传膳、随侍、坐更等事。
其实,不得不说嘉靖帝在饮食上是个节俭的皇帝。这些人员规模总体上比正德等前任要少了一百余人了,更不用说和后世满清相比了,如果和后世动不动一餐一百多道菜的慈禧太后相比。嘉靖帝在饮食上可以用简朴来形容了。
此时已经过了中午了,阳光照在御膳房的琉璃瓦上反射着七彩的光。
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