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时间一晃即逝。
眨眼间三天过去。
刘家村。
新一团从苍云岭突围后,就一路急行军,离开敌占区抵达了刘家村。
团部。
李云龙正坐在炕头上,一边吃着花生米,一边喜滋滋的喝着地瓜烧。
不一会,一个身上穿着八路军军装的年轻战士走了进来。
“团长,您找我?”
进来的这个年轻人不是别人,正是在苍云岭一战中立下大功,一炮干掉坂田联队指挥部的王承柱。
看到王承柱进来,李云龙立即伸出手,十分热情的招呼王承柱落座:“柱子,来了,坐……快坐。”
李云龙咧着大嘴,脸上带着毫不掩饰的笑容,就跟看自己的新婚媳妇儿一样。
王承柱也不客气,一屁股就坐在了李云龙对面。
“这是我答应赏你的地瓜烧,来,喝两口。”
李云龙亲自给王承柱倒酒。
地瓜烧,俗称番薯烧,就是采用红薯为原料酿制而成的白酒。
跟包谷烧是一个道理,不同的是,包谷烧是用包谷,也就是玉米味原材料酿制而成的白酒。
民国年间军阀混战,百姓民不聊生,粮食紧俏,绝大部分人连饭都吃不起了,因此只能使用地瓜也就是红薯酿酒。
值得一提的是,用红薯酿制出来的白酒并不好喝,只能用来解馋,又苦又辣,极难下喉。
所以,21世纪,随着人民的生活水平好起来之后,基本就没有人再使用红薯酿酒了。
一般都是以玉米、糯米和高粱为主。
年代不同,条件自然也不同,抗战时期,对于物质匮乏的八路军而言,能喝得上地瓜烧已经算不错了。
这还是长官级别才有的待遇。
王承柱也不客气,端起碗就是一大口猛灌了下去。
李云龙见状立马急眼了:“嗨,嗨嗨嗨嗨……你个兔崽子,喝一口就行了,心眼咋那么实呢,都给我喝了。”
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