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“你尝尝这个，这个味道还行，比较下饭。”

陈理给柳青青挑了一快子砂锅白肉里的酸菜，嘴里的话却多少显得有些遗憾。

本以为这一次的私房菜之旅，会让自己和女朋友大饱口福。

可实际上~却恰恰相反。

不是这顿饭本身有什么问题，也不是这家私房菜的菜品味道不好。

而是...陈理和柳青青的口味问题。

做为川省人，尤其是做为川东北小县回龙县的人，无论是陈理还是柳青青在吃饭这一块上，口味还是比较重的。

没办法~川省人嘛！

其实川菜里也有口味比较清澹的菜品，比如开水白菜，竹孙肝膏汤，雪花鸡淖等经典菜品。

但是这些菜~几乎都有同一个特点，那就是制作工序讲究，价格...也很贵。

换句话说~不麻不辣的经典川菜，一般人根本吃不起。

而且...一般人也找不到地方可以吃。

所以~对于绝大多数川省人而言，麻辣~其实才是生活中的味道。

这也造成川省人在饮食方面，口味相对而言比较重。

就像前世陈理远赴粤省打工的时候，就对当地有名的“煲汤”敬谢不敏。

粤省的“汤”非常有名，就和川省人喜欢吃回锅肉一样，粤省人也非常喜欢喝汤。

甚至在粤省，有万物皆可煲的说法。

说实话~在去了粤省之后，陈理还是第一次知道原来苦瓜...竟然也能做汤，而且味道甚至还不错。

不过即便再不错，陈理也喝不习惯粤省的汤。

因为做为一个川省人，陈理感觉当地人煲的汤......都没有放盐。

唔~用当地人的话说，这样的汤更健康，也更美味。

但是对于陈理而言~这样的汤只能用寡澹无味来形容。即便汤的味道如何鲜美，陈理也是喝不下去的。

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