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苏果果摩拳擦掌。
“放心,我这就回家研究去。”
“好。我等你的好消息。”
苏果果又和陈玄烨聊了几句,这才领着小平做马车回家。
苏果果挺高兴,自己做的菜被赞扬。
陈玄烨也很高兴,总之,她如果不惹祸,老老实实的在家研究厨艺也不错。
皇宫到王府还是有不短的距离,回到家已经半夜。
苏果果简单的洗漱一下,睡觉。
时间一晃,到了第二日。
因为凉朝可是没有煎饼果子的,都知道,这东西起源于明朝的…。
所以就是烙饼的锅都没有。
这里烙饼的锅是带着沿的,苏果果好叫人打造了一无沿的平锅,其实就好像一个倒扣子的铁桶…下面生着火,锅面不一会泛起了热气。
苏果果到面浆,用小木铲画圆圈,到像是那么回事,只不过忘记放油…不一会就胡巴了。
噗。
苏果果把作废的饼丢了。
苏果果一连续,练了二十多张,总算是能做出了饼样子了。
有别去传统的煎饼,其实软塌塌的,就好像是鸡蛋饼一样。
摊饼,搁鸡蛋,两面烙好,搁油条,熏肉,刷上甜酱辣酱葱花香菜,卷吧卷吧,装入牛皮纸口袋,递给了一旁懵脸看的小平。
“来,尝尝我的手艺。”
主要是受到辣酱的影响,这个饼的味道打了折扣。
没办法,不能无中生辣酱。
于是乎,苏果果想到一个办法。
不加辣椒酱了。改甜口为主。
多葱花,多香菜,再勾芡兑白糖,加一点点的黑酱。
这个甜酱的味道…绝了。
也算是苏果果原创。
然后再试着烙了一次,这次的味道,就好吃急了。以至于,小平一边吃,嘴里的口水顺着嘴里往外溅。
“嗯,主子,这饼好吃!葱花香菜陪这个甜酱,简直绝了。”
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