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冯师傅记性好啊，一边答应，一边还真给她全找出来了，气喘吁吁送到她面前，看着她把这些香料也全下进去了。

饭店里顿时飘满了浓浓的酱香味儿，一阵翻炒，徐樱把料酒往里一喷，等到料酒味道散去就加水，水加满，再把早就焯水过的肘子放进去，锅盖一盖，等到锅开了就转小火，洗干净手回头交代冯师傅：“炖一晚上，明天早晨就能吃了。”

“一晚上？！”冯师傅惊讶。

“可不，肘子嫩不嫩弹不弹软不软，可全靠炖。这阵儿再准备点儿大鸡腿、猪尾巴、鸡蛋、豆腐干，全扔进去，到了明天整个儿一锅出来，比单吃这个还香！”徐樱兴奋的说。

“你给韩文功就是这么做的？”

冯师傅还有点儿不敢相信的问。

“是啊，同时还给了他卤蛋呢！那玩意儿可比肉都好吃！”徐樱表情里带着点儿遗憾，仿佛是说：其实卤蛋才是最好吃的。

她那小姑娘样子倒是把冯师傅先给逗乐了。

他站在锅边捉摸半天，突然一拍巴掌说：“我知道我为啥没你做的好吃！这个香料是一个原因，黄栀子、白芷和山楂片我都是不放的。处理是另外一个，前面洗的次数少，没洗干净腥味，后面呢从来没加过这些，鸡蛋鸡肉其实主要还是吸走腥味，再把肉味儿互相的那么给一下，是这个道理不？”

徐樱很满意，连连点头说：“是，冯师傅您可真聪明！”

“人嘛，活到老就学到老。闺女，你教了冯师傅这个菜，冯师傅也不让你吃亏，你等着！”

说着他大步走到后面，没多久提着两个纸包出来塞进徐樱手里，嘿嘿笑着告诉她：“本来是给老韩的，从他手里分两包出来给你，这可是好东西，现在买都买不着的好东西！”

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