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大贵那边确实还要用人,烤鸡,烤鸭,还是做果脯都需要人手。
尤其是最近,过来自家庄子上求果脯的人更多了。
不过实在是看不上那些邋遢,懒惰的妇人,于是大贵同管家商量:“能不能让我挑几个能干的小子在这边帮忙,若是不成干净点的汉子也成。”
管家抽抽嘴角,大贵姑娘真敢说,男女大防呀,下人们做事情计较不来这么多,可男女大防也是有的。
管家斟酌一番:“怕是不太好。小子们在这边,几位大姐肯定不方便。”
顿了一下:“再就是若是汉子们都过来这边了,那田庄耕地就没人耕种了。”
那可真是为难,大贵就同大奶奶反应这个事情,不是管家不帮忙,而是真的不好安排。
这年头越是讲究人家,就越是内外分明。
别看是两口子在一个府上帮忙做工,可内外院之间,十天半月都不见得能见上一面。
尤其是自家庄子上,大爷,大奶奶岁数还小,管家更不敢让这些乱七八糟的事情发生,让大爷大奶奶的名声被带累了。
姜常喜:“管家考虑的对,让那些小厮同丫头们在一块确实不是个事。”
跟着:“不过你若是有看好的人手,也不是不能用。”
管家周大有点傻,这怎么用呀?大奶奶是不是太惯着丫头们了。
姜常喜:“这样,把山脚下那片作坊中间砌一道墙,你带着妇人们在这边做烤鸡烤鸭,墙那边找手脚利索的汉字,杀鸡,杀鸭。”
把工序分开,这样还能变成流水线的工序。
管家周大眼睛一亮,就是要花点银子:“若是这样的话,倒是可行,只是不知道那些汉子能不能做的来。”
大贵:“这您就不知道了,若是说手艺自然是我们更拿手,可若是处理这些鸡鸭,还是男子更有力气。”
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