做生意肯定是要有固定摊位的，谢翰文带着陈辰去考察过，最终选定了香满楼后边的那条街，那条街都是基本都是胭脂铺，首饰铺之类的有些家底的人才会去的铺子。

街口有许多小吃，多是一些糕点馒头馄饨之类的，陈辰有信心，能让她的麻辣烫汤底香飘一整条街，可光是这样还不够，她还要用一些现代的营销手段。

一周很快就过去了，开张的前一天，她找一些小孩子满镇上的发传单，让谢翰文画了生动形象的火锅，虽然不如油画那般写实，也依然让人垂涎欲滴。

第二天，谢翰文将小车放上牛车，将牛放在镇上统一管理的牲畜点，推着小车和陈辰一块儿到了摊位，去旁边住户的家里取了放在那边的旧桌子，将有些凉了的骨汤加热，喷香的味道就飘出来了。

他们没有来得太早，到的时候就已经接近晌午了，街上到处都是出来买菜、逛街的人，等骨汤的香味散发出来，就已经有不少人围上来了。

“哎呀，好香，这是啥，咋卖的？”有人出口询问。

“这个叫麻辣烫，又暖又辣，香气扑鼻，这天儿吃一碗最舒服不过了。”陈辰笑着介绍道。

在他们说话的功夫，谢翰文已经将火锅底料放进去，麻辣的汤底比骨汤更香一些，让人口水直流。

陈辰看人的目光都聚集在麻辣锅中，笑着道：“这个是麻辣的，那边那个是清汤的，两个味道都很浓厚的，各位哥哥姐姐要是感兴趣，稍等个两分钟，我们弄些菜来给您尝一尝。”

一听能免费品尝，原本准备离开的人也停了下来。

陈辰迅速将菜都摆了出来，拿了些土豆白菜萝卜烫好，麻辣的和清汤的都做了一些，一样夹了一些放在碗中，给众人品尝。

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