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小二道:“你们进来的时候是不是就感觉很奇怪,大厅里明明摆了上百坛酒,却闻不到一点酒香。”
姬少风道:“我本来是要问你的。难道这个跟酒以坛卖有关系?这奇特的雅阁也是因此而建吧!”
小二道:“酒香散去,酒味道就会差了点,所以酒坛必须要密封好。只要在储存期间漏掉一丝酒香的,都算不得是好酒。这也是不用酒壶装酒的原因。”
张远扬忍不住问道:“就算是用坛喝,酒香也会散去的。”
小二道:“这也无法避免的事情,所以,喝酒的时候一定要将门窗关好。让酒香停留在房间里,这样酒的味道就不会差多少。”
上官飘花道:“门窗全都关着,你还怎么做生意。”
小二道:“只要酒好,就不怕没生意!”
梅剑开豪爽一笑,道:“来十坛,我已经相信你是个很好的调酒师。”
很快,酒便上上来了,却只有一坛。
梅剑开皱眉道:“我要的可是十坛。”
小二道:“好酒需要慢慢品,而不是像喝水一样牛饮。十坛太多,一坛却也不少了,先尝尝吧!不够的话我再取!”
酒坛密封的非常好,一个恰到妙处的木盖子搁在最里层,木盖上面铺了层牛皮纸,然后在牛皮纸上刷了几层沥青,边口用三合土糊着。随着木盖的撕开,一股浓烈的酒香扑鼻而来,充斥于整个雅阁之内!带着层层花香之气,让感觉置身无边无际的花海之中,陶醉不已。
梅剑开笑道:“看来我们果然没有来错地方。”
用于喝酒的酒具只是一个小酒盅,小二倒酒非常的仔细,如果洒了一滴,相信他会心痛整整一晚。这并不是开玩笑,但这句话也只有真正爱酒懂酒之人才能明白。
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