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“小茉儿，实在不好意思，临时有事出去了一趟，等久了吧？”

“没关系的，罗阿姨，我也是刚到一会。”

见云茉起身相迎，罗雪兰朝她摆了摆手，“坐吧，来到这不用拘束。”

“嗯，谢谢罗阿姨。”云茉笑着坐回沙发上。

罗雪兰左右看了看，“噫，怎么就你一个人，霞儿也出去了吗？”

“霞姐她去楼上换衣服了。”

“哦，我说呢。”

罗雪兰笑着坐在她侧面，指了指茶几上的点心盒，“这些，就是你说的那些不同口味的雪花酥？”

云茉点头，“是的，时间紧迫，有些原材料欠缺，所以成品比较粗糙，但精髓是有的。”

“这样……小茉儿，你一会把需要的原材料罗列个名单，我让人去采购，只要这个世界上有的，我都能给你找来。”

云茉笑，“好。”

“那行，我先看看成品。”

罗雪兰拿起最上面的一盒雪花酥打开，先是仔细的观察了一下，又拿起来嗅了嗅香味，随后笑着看向云茉。

“这是玫瑰味的吧？”

“是的，这个玫瑰花瓣是我用从普通花店买的玫瑰花进行烤制的，如果想要追求更好的香味和口感，可以使用墨红玫瑰和平阴玫瑰。

墨红玫瑰，颜色深，香味浓郁，花青素含量极高，口感上带有一股荔枝的甜味。

平阴玫瑰的颜色偏紫调，香味纯正清雅，温润回甘，这两种玫瑰用来做甜品都是极好的。”

罗雪兰边品味边点头，“听你这么一说，这雪花酥里的玫瑰花瓣的确有点涩味，不过有奶香和糖霜的掩盖，普通人一般尝不出来。”

“如果用我刚才所说的那两种玫瑰来做，雪花酥的甜度可以适当降低一些，这样口感会更好，而且多吃也不会不腻。”

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