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看她吃得开心,坐在对面的凌川脸上不由得露出满足的笑容。
“媳妇,你喜欢吃水晶虾饺,下次我也给你做。”
云茉抬眼瞅过去,“你别看这虾饺看着简简单单的,想做出这股鲜味可不容易,这馅料里面除了新鲜虾仁和精猪肉外,还用了松茸、羊肚菌、鸡枞菌、杏鲍菇、牛肝菌等等十几种名贵菌菇和老母鸡熬制出来的高汤来增味提鲜,既费材料也费功夫,就这么一笼,造价不低于50块钱。”
凌川被惊得目瞪口呆,这么一盘小小的虾饺,居然要用这么多名贵食材。
连吃了三只虾饺后,云茉忽然想到什么,“你吃过了吗?”
“我吃过了。”
云茉鼓着圆圆的腮梆子瞅男人,像只小仓鼠似的可爱。
“我是问你吃虾饺了没有?”
凌川老老实实的摇头,“虾饺是花嫂送过来的,只有一笼,我怕你不够吃。我吃的鸡蛋煎饼,豆腐脑,还有豆浆。”
这几样,餐盘里面也有,可能是知道她的食量,每样都只有两三口。
“媳妇,这豆浆你别喝,可能是厨娘昨天晚上做的,已经馊掉了,我也只喝了一口就没喝了。”
云茉被男人的话逗得发笑,“笨蛋,这不是豆浆,这是豆汁,是用绿豆做的,经过了发酵,所以喝起来有点酸臭,但是营养价值很高,京城这边的人都爱喝这个。”
知道自己闹了乌龙,凌川脸膛忍不住发红。
“厨娘问我要不要尝尝豆汁的时候,我还以为就是我们那里的豆浆,只是是用绿豆做的,就没拒绝。”
云茉端起豆汁尝了一口,味道挺正宗的,酸臭味中混杂着浓浓的绿豆香,有点上头。
她前世虽然是北方人,但对豆汁却不感冒,属于能喝但并不喜欢。
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