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先把玉米放入锅中，加入适量的水，煮熟。

等到玉米煮熟了以后，先晾至不烫手，然后用小刀削下一行，再沿着削出来的缝隙将其一行行剥下来。

“小姐，这个任务就交给我来做吧。”青琐不等蒲月说什么，就直接走了过来，想要拿走她手上的刀。

听到对方的话，蒲月也没有再坚持，直接就点了点头。

完成这一步以后，将粘在一起的玉米粒弄松散，准备好玉米淀粉和糯米粉。

将剥好的玉米粒放入漏筛中，用清水冲洗一遍，使玉米粒的表面湿润，然后滤去多余的水分。

再将玉米淀粉与糯米粉放入玉米粒中拌匀，使每一粒玉米上都均匀地粘上粉。

“现在就可以下锅了。”蒲月头也不抬的说道。

而沉浸在蒲月动作中的青琐也回过神来了，连忙点了点头。

她往锅中放入少许植物油，转动锅子，使油均匀地涂在锅底，然后放入刚刚准备好的玉米粒，小心翼翼的铺开，再用手将表面压平。

小火煎至玉米烙的底部开始粘连在一起后，再倒入适量的油，油的用量要能淹至玉米表面。

然后转中火，炸上几分钟的时间，等到玉米烙金黄酥脆，再把将多余的油倒出，趁热在表面撒入适量的白糖即可出锅。

出锅后将其放在厨房纸上，吸去多余的油分后就可以了。

“这么快就好了吗？”青琐好奇的伸出头去看了看，还以为蒲月要再忙活一会。

“对，已经做好了，待会就可以吃了尝尝。”

蒲月一边清理了一下灶台，一边拿过了另一道的食材。

能被府里选中的基本上都是上等的食材，像今日的板栗也是颗颗饱满的。

蒲月依次拿出鸡、板栗、葱、姜、油、绍酒等材料，先将净鸡剔除粗骨，剁成长、宽约三厘米的方块。

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