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「可以,我来做。」雷弈笑了笑。
「河豚在厨房养着,你一会杀河豚小心点,可别弄破了脾胃,那是有毒的。」谢富贵叮嘱一句。
河豚是非常美味的东西,但是吃这个美味也要冒险,一个不好就会中毒,这一点喜欢吃河豚的都人知道,河豚的内脏是绝对有毒的。
所以吃河豚的人都必须有熟练的河豚处理方式。
谢靖烟不怕毒,就算河豚的毒没弄干净,照样可以吃的很舒心。
不过雷弈的手艺是杠杠的,根本就不需要谢靖烟多说,反正处理河豚也是很简单的事情,根本就不用担心什么。
谢靖烟只要等着雷弈送上河豚刺身就好了。
河豚刺身比熟河豚更加危险,若非百分百,一般厨师是不敢长使做河豚刺身的。
雷弈摆好盘后就吃了一块,然后对谢靖烟道:「味道很不错,尝尝。」
谢靖烟不推辞,直接吃起来,边吃边点头:「果然住在海边就好,什么好吃的都有。」
雷弈听了笑了起来:「你要喜欢吃,以后有机会我就做给你吃。」
谢富贵则道:「你喜欢河豚,家里还有河豚干,等你回去的时候都带回去,虽然比不上新鲜河豚好吃,但是泡开了,也是非常不错的。」
谢富贵也喜欢河豚的味道,日常自然也跟熟悉的渔民定了新鲜活的河豚,然后经过处理后晒成干储藏起来,想要吃的时候,泡发了撕成丝然后蒸熟了放点香油什么的拌拌非常好吃。
谢靖烟也不客气,直接点头,随后想到了什么道:「对了,爸,我打算和阿弈开春登记。」
谢富贵正喝酒,谢靖烟突如其来的话,他一口酒直接呛到了气管里了。
一旁的罗金莲忙舀了汤给谢富贵,谢富贵喝过汤,好一会缓冲了才瞪着谢靖烟:「你说这话的时候就不能等我吹完饭吗?」
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