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胡同巷子一直是京城特有的组成部分，即便几十年后高楼大厦遍地开花时，依然无法完全取缔这一鲜明的特色。

它不仅代表着老京城的一种文化，同时也代表着老一辈的人情味。

李亚东自认还算有点眼力劲，哪些人是阿谀逢迎，哪些人是真心相待，他还是分得清的。京城对他来说是异乡，能在这里收获一份温情，来之不易。

所以他决定维系好这层关系，一顿丰盛的晚餐，就权当是他这位外乡人的回赠。

第二天他先回燕园上了两堂课，半下午的时候去裁缝铺子收了账，然后就来到五道口唯一的一家菜场。

好在这家任性的菜场今天没有爽约，果真开了门。

这年头的菜市场虽然远不如日后种类庞杂，却也少了些兜售“注水肉”、“农药菜”的黑心商家，肉制品大多都是现杀现宰，蔬菜瓜果是当天从地里采摘，让人食用起来十分放心。

品质好的食材对于一个厨子来说就是未开发的宝藏，于是李亚东喜笑颜开，尽情的穿梭在菜场中，如鱼得水。

大杂院里有四户人家，包含他在内一共有九人，够得上一桌宴席，所以他准备十二道菜。

依旧是用吴瘸子的三轮子载着拖回大杂院，反正他最近也没其他生意，三轮子这两天就被李亚东征用了。

大约下午三点的时候，他开始着手准备，隔壁顾姨看到要来帮忙，被他给“轰”走了，请人家吃饭还要人家帮忙，像话吗？

李亚东的厨艺传承了多位师傅，原本并没有固定风格，中国八大菜系的一些知名菜品都会烧，不过后来渐渐地更趋向于川菜。主要日后川人会用麻辣征服世界，他这个开餐厅也只能被倒逼转型。

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