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第四十章 外乡人的回赠

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胡同巷子一直是京城特有的组成部分,即便几十年后高楼大厦遍地开花时,依然无法完全取缔这一鲜明的特色。

它不仅代表着老京城的一种文化,同时也代表着老一辈的人情味。

李亚东自认还算有点眼力劲,哪些人是阿谀逢迎,哪些人是真心相待,他还是分得清的。京城对他来说是异乡,能在这里收获一份温情,来之不易。

所以他决定维系好这层关系,一顿丰盛的晚餐,就权当是他这位外乡人的回赠。

第二天他先回燕园上了两堂课,半下午的时候去裁缝铺子收了账,然后就来到五道口唯一的一家菜场。

好在这家任性的菜场今天没有爽约,果真开了门。

这年头的菜市场虽然远不如日后种类庞杂,却也少了些兜售“注水肉”、“农药菜”的黑心商家,肉制品大多都是现杀现宰,蔬菜瓜果是当天从地里采摘,让人食用起来十分放心。

品质好的食材对于一个厨子来说就是未开发的宝藏,于是李亚东喜笑颜开,尽情的穿梭在菜场中,如鱼得水。

大杂院里有四户人家,包含他在内一共有九人,够得上一桌宴席,所以他准备十二道菜。

依旧是用吴瘸子的三轮子载着拖回大杂院,反正他最近也没其他生意,三轮子这两天就被李亚东征用了。

大约下午三点的时候,他开始着手准备,隔壁顾姨看到要来帮忙,被他给“轰”走了,请人家吃饭还要人家帮忙,像话吗?

李亚东的厨艺传承了多位师傅,原本并没有固定风格,中国八大菜系的一些知名菜品都会烧,不过后来渐渐地更趋向于川菜。主要日后川人会用麻辣征服世界,他这个开餐厅也只能被倒逼转型。

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