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随着黑天妇罗盖饭的热度暴涨，慕名而来的客人也越来越多，甚至吸引了一部分想要来蹭热度的主播，从而导致黑天妇罗盖饭很快就火遍了全网。

那“黑暗物质”一般可怖的外表和那无比美妙的味道形成了鲜明的对比，让大家为之疯狂，到处都可以看到发朋友圈炫耀自己吃过黑天妇罗盖饭的事。

这一新闻上了各大平台的热点足足三天才下榜，在网上随便一搜“黑天妇罗盖饭”,少说能冒出一百来个视频。

这导致怡佳轩的客人暴涨，以至于韩嘉怡不得不回到餐馆里帮忙。

这情况虽然馋哭了北常市的其它餐馆，但却让白仁宗有点苦恼。因为现在韩嘉怡又得熬到每天晚上七点钟才能回来了。

而让韩嘉怡难受的是，新的客人太多，很多店里的老客人都抢不到位置了，来怡佳轩吃一顿饭要提前一周预订。

甚至有的时候夸张到餐馆里一天下来卖出去的套餐有百分之七十都是黑天妇罗套餐，菜单的比例严重失衡。

再这样下去，怡佳轩要变成黑天妇罗套餐专卖店了。

为了缓解这种情况，韩嘉怡不得不颁布了两个措施。

第一,禁止主播和up主进店拍摄。这也属实是无奈之举，餐馆的存在是为了让客人品尝美食，而不是给这些主播和up主蹭热度的。

第二，每天只以预订的模式限量出售一些黑天妇罗盖饭。虽然这会导致店里的客人减少一部分，但这能让怡佳轩的菜单变得平衡一些，也能给老客人更多的用餐机会。

目前怡佳轩的客人已经呈现过度饱和状态，适当减少一点反而能提升服务质量。

这两个措施颁布下去之后，怡佳轩的情况才逐渐好转，这个时候已经来到四月份了。

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