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但并不是每个人都对杰米·提拉的这份“火焰之心”感到满意。
“要我说,只不过是些花里胡哨的噱头而已,”艾伦·罗布斯淡淡的说,“虽然这杯餐前酒的味道调得很好,但制作成这种形式未免有些多余,和直接把鸡尾酒倒进杯子里加一块冰块没多大差别。”
“唔……”白仁宗在旁不置可否:这是实话。
虽然做的花里胡哨,但确实这个外观对于味道没有什么帮助,甚至于宝石的外形还有点扎嘴,得在口中含一会儿才能咬碎,还不如直接倒在杯子里品尝。
“这是追求完美,您不知道吗?”罗西尼·萨勒诺笑着反问道,“完美主义者,在外形上也要一丝不苟的追求完美。”
“但这无形中增加了成本,为何不让客人以更便宜的价格获得同样的体验呢?”佐藤良人追问道,“性价比才是最重要的吧?”
“那是受到金钱束缚的想法,对于单纯追求美味的人来说,料理的外形也要成为一种享受,就像这道餐前酒。难道您不觉得,比起一杯朴实无华的酒来说,这样一颗精致的宝石更让人心情愉悦吗?”罗西尼·萨勒诺冷哼一声傲然道,显然对于杰米提拉是死心塌地的追随。
评审多了,场上也热闹了很多,每个人都提出了自己的意见,这在白仁宗来看是件好事,自己不用一直找话说,也可以获得更多专业的意见。
在品尝过餐前酒后,杰米·提拉端上了自己的前菜。
前菜是一份奶酪脆饼,白仁宗知道这大概就是杰米·提拉之前把四种奶酪混合在一起制作的料理。
张口吃下去后,外皮酥脆吃起来就像薯片,但并不油腻,应该是用死面烤的。咬碎了外壳后,香浓的芝士在口中爆发,瞬间各种香浓的味道扑鼻而来。
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