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炖上了骨头后，温馨又安排大哥和三哥给藕削个皮，然后将藕切成小块，最后放进盆里再用盐腌制等骨头汤开了后再放进汤里煮熟就能吃了。

另外那两副猪肝她也让温厚给切成了薄片，先用清水泡着去它里面的血水，然后也还需要多清洗几次，当然，这些都不急，这会儿还是得先泡着再说，等这些做完了她这才有时间去瞧瞧温玉边的下水清洗的怎么样了。

此时，下水里的污隧之物已经被温玉用草木灰给包裹了一层后全给褪干净了，剩下的里面的油脂温玉也正拿着剪刀在清理，他将最里面的一层油脂先给剪掉，随后正犹豫着剩下的油脂不要不要剪的时候，温馨恰巧过来了，他立刻询问道：“馨儿，这样还要剪吗？”

“要，再剪一点儿，这油还是有点多了，留下贴近肠里的一小层油就够了。”

温玉再次拿着剪刀，继续剪着里面的油脂，而温馨也在附近转悠了起来，她转悠的目的正是将空间里的香料拿出来。

肥肠在做任何东西之前，都是需要在锅里卤一次的，不然根本咬不烂，而她能知道这些最基本的生活经验也全都亏了她那个爱吃爱做的妈，她动手能力也许不太行，但指导、指挥能力绝对不弱，毕竟她实在是看的太多了。

等温玉再次将肥肠清理好后俩人便回了家，家里一共两口大锅，外头的大锅顿了汤，里面的锅就正好用来卤肥肠了。

温馨当着温玉的面将那些料都给扔了进去，完全后又加入了一些料酒在里面去味儿后这才盖上了锅盖任其煮着。

做完了这些，基本工作也才算刚刚完成，但此时的温馨全然已经累摊了，“哎，怎么这么累呀，我明明什么事儿都没做啊。”

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