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第两百一十二章 红烧鹿肉

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兽族雄性样貌相差不多。

忽然,南风想起蜜露挂在嘴边的两个雄性。

鸟族菲利斯,鱼族晴岚。

这两人容貌在西陆是出了名的。但是,鸟族和鱼族很少与外族联姻,这方面兽族也差不多。跨种族联姻,很难诞下崽崽,偶尔能怀上,哪都靠运气。

唉——

想着,南风轻叹一声。

要是不考虑鸟族和鱼族,兽族狐兽人、蛇兽人以及猫兽人长相都不错。只是,猫兽人、兔兽人实力太弱,是兽族中的弱族。南风没办法接受找一个实力比自己差的雄性,慕强是兽族的本能。

“南风,你发什么呆?快把石锅里的血沫撇掉,这样鹿肉腥味能轻一些。”长夏将洗净的双耳石锅放在垒好的小灶台上,开始烧锅。等锅烧热,开始放油,油温升高再把鹿肉倒进锅里翻炒,待鹿肉变成火红色时舀出。

捞出锅中的鹿肉,再开始翻炒调料。

待调料炒出味,放酱油果果肉、果汁、虾皮粉、花椒水以及少许的茅草根糖等等,最后将捞出的鹿肉倒进去,小火慢炖,用文火将鹿肉慢慢煨熟。这样煨出来的鹿肉糜烂入味,软糯可口。

可惜没有香菜,要是放上一小撮香菜。

这道红烧鹿肉还能更香。

其实红烧肉,长夏更喜欢慢火煨熟的。这样的红烧肉,又叫红煨肉。跟正常的红烧肉不同,这样煨熟的肉更软烂,吃起来质嫩不柴,软滑细嫩。

真正做到了入口即化的程度。

“这味儿真香!”

“我感觉能吃下一整头鹿。”

“沉戎,你刚才打磨的石锅太小了。”

闻着味,外面整理灌木丛的烽火等人禁不住议论了起来。

清炖鹿肉他们吃过,味儿也熟悉。这股味明显比清炖鹿肉更诱人,应该是长夏说的红烧鹿肉。

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