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“沉戎,要麻烦你了。”长夏轻声道。
白清带着南风等兽人去霍鲁巴德盆地交换野果,部落要打猎和采摘,再加上白湖商业区开放的事。
留在部落的族人并不多,要多熏制些烟熏鸡,沉戎是主力担当。杀鸡,剖鸡处理内脏,这些都要沉戎动手。
“这不算是麻烦。”沉戎轻摇头,他明白木琴让根安排族人去沃野捕捉野鸡的原因。白脚鸡产自卡纳圣山盐湖,这是暮霭森林兽族公认的事实。
栢青能捕杀白脚鸡,是因为他的身份。
河洛部落沾着长夏和栢青的关系,偷偷吃白脚鸡,没有兽人会多嘴。但是,如果大张旗鼓吃,肯定会引来部分兽人的不满。正所谓,不患寡而患不均。
木琴怕烟熏鸡的香味,引来白湖街外族兽人的窥视。
就想着熏制些普通烟熏鸡作替代品,送去白湖商业区给大家尝鲜。
这一来。
既能掩饰白脚鸡的事,也能跟外族兽人加深关系。
“杀鸡,很简单。”
“再说了,还有栢青他们帮忙。”
别说宰杀白脚鸡这样的小型家禽,兽族更擅长猎杀体型庞大的猎物,像野猪野牛那样的。
“我不唠叨,你们快些把白脚鸡宰杀处理好。我再多准备些炖料和调味料,看田螺阿姆的表情,瞧着像想大干一场。”长夏嬉笑着,推长夏离开,让他快些回窝棚宰杀白脚鸡。
最好等根安排族人捕捉的那批野鸡到来前。
白脚鸡能焯水炖好,放茅草杆篦子上熏制。用蒸笼蒸也可以,不过篦子透热性更好一些。
长夏以前常用茅草杆篦子垫在蒸笼底部,这样蒸粉包和馒头的时候干净些。窑洞编织的蒸笼是用藤蔓做的,结实,紧致,相对来说透热性就差一些。
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