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第八章 糖糕松糕傻傻分不清

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“有人注意到旁边师傅的动作吗?感觉主播好像还挺专业的样子啊!”

“我也看见了2333。师傅不会起了收徒之心吧hhh。从此某主播走上了制作松糕发家致富的道路。”

“主播一看就是骨灰级别的吃货,不然也对不起他身上的两百斤肥肉嗬嗬!”

徐畅并没有发现弹幕上的讨论,现在的他全身心投入到了松糕的制作过程中。虽然是温城的传统美食,但不像鱼丸一样是家家户户几乎都能掌握的技能。自家的爸妈也只有在小时候看过奶奶辈的人制作,这门手艺就连他们也不会。

至于徐畅,原本的他对于松糕的制作也是一窍不通。为了能够顺利直播并且向大家宣传,徐畅昨晚在电脑前恶补了不少关于温城传统美食的知识。

也就是说,这门手艺在年轻一代中快要失传了。

“大家看,现在阿姨已经把面团和好了。我们把它放在垫有干净麻布的松糕框里,然后再把先前准备好的配料摆放在上面。摆放配料的时候十分讲究对称,大家可以看到,我们的松糕框是一个非常标准的八边形,加上摆放整齐的配料,看上去就十分具有艺术美感。”

“至于为什么松糕一定是八边形的呢?这个问题我的父亲也没有告诉我答案,不过我想,这大概是因为温城人更加喜欢8这个数字吧!8也就是发,希望八边形的松糕能够在新年给我们带来好兆头。”

“666,老板们的思维果然和我们不一样!”

“吃了老板们的专属松糕,保证你的年终奖翻一番!”

正在这时,阿姨也已经把配料全部摆放好了。只见她抬头冲徐畅笑了笑,然后把松糕框交给了另一边一个专门负责炊制松糕的老师傅。炊制松糕需要的是猛火和耐心,需要等上不少时间。

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