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刘协一行三人,被店小二直接带到了二楼的雅间。这里临窗,可以看到楼下的大街。
刘协还是比较满意这个位置,就直接坐了下来。
“客官想吃点什么?本店有天军神厨,擅长各式菜肴。”店小二非常的殷勤。
“那你这里都有什么特色美食?”刘协听到这里果然是玩家开的酒楼,就顿时来了兴趣。
并且看店小二的态度,就这就知道,这里的店小二,绝对受过特别的培训。
“客官,咱们这里的特色菜那可就多了,不过客官一行只有三人,小的建议客官可以来一份水煮肉,一份炒合菜,再加西湖醋羹,这样的话有荤有素还有汤。”
刘协一听,这可以啊,这服务水平杠杠的啊。
知道只有三人,也不给你多推荐,替客人考虑,也不像之前电视剧演的那样,一上来就给你整个七八盘菜,也不管你能不能吃得了。
而且这三道菜可以说是包含南北,三个菜系,也都是这几个菜系的特色菜。
水煮肉,后世川菜代表,以麻辣鲜香为特点,肉片要滑嫩,而配菜则要断生。
味道要麻辣而不燥,要先麻后辣,最后唇齿留香。
炒合菜以韭菜,豆芽,鸡蛋为原料,看似简单,但是火候非常重要。
西湖醋羹也是同样,所以说,当店小二爆出这三道菜的时候,刘协顿时来了兴趣。
“好,就这三道菜。”刘协点了点头。
“好嘞,客官喝酒吗?本店有新到的好酒。”
“来一壶。”刘协点了点头。
“好的,客官稍等,小的现在就去准备。”小二说了一句,然后就离开了雅间。
很快,不过盏茶的功夫,店小二就把菜上齐。
一个上来的是水煮肉,厚厚的一层油,隔绝了热气,但是绝对烫嘴。
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