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第一百八十八章霸王别姬

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这天,林黛玉,惜春,探春,迎春四姐妹,来到宁国府。

丫鬟门端出了各种瓜果,瓜子,还有从辽东带回来的榛子、山核桃、松子等,招待四位大小姐。

贾琮让厨房准备了一桌蒙古风味的大餐,一只烤全羊,两根烤羊腿,一盆全羊汤,还有奶豆腐,熏鸡,酱牛肉,扒驼峰,蜜汁熊掌等等。

另外用各种干菌孤,做了一些菜肴,又配上了一些青菜,做了满满一大桌子。

让平儿和鸳鸯两人作陪,众人围坐在一起。

迎春看着一整只的烤全羊,惊叹道:“这么大一只羊,可怎么吃啊,难道用手抓着吃啊?”

贾琮笑道:“二姐姐,蒙古那边还真有一种吃法,就叫手抓羊肉,直接用手抓着吃,这个烤全羊需要用刀子割着吃,你们只管吃就行了,想吃那块肉告诉我,我帮你们割。”

贾琮说着,拿起小刀子,从羊腿上片下了几片肉,放到了迎春的盘子里。

“二姐姐,你尝尝看,好不好吃。”

随后又割了几片肉,放到了林黛玉的盘子里,又给探春,惜春,平儿,鸳鸯每人割了几片放到了盘子里。

“吃吧,今天我们以吃为主,就不让你们喝酒了。”

说完割了一大块,放在了自己的盘子里。

迎春夹起一片肉,轻轻的咬了一小口,慢慢的咀嚼了起来,真的是细嚼慢咽。

“嗯,挺好吃的,肉质鲜嫩,味道也好,也没有腥气,做的挺好。”

林黛玉也吃了一小口,点头道:“确实挺好吃的,以前过年的时候那边府里也做过羊肉,却没有这个好吃。”

贾琮笑道:“那是当然,为了吃到最好吃的烤全羊,我们可是将蒙古的各个部落逛了一遍,跟做的最好吃的那个人学的,再尝尝其他的。”

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