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第三百五十八章、刷熟练度

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去供销社买了些东西,趁着四周没人,将其收进空间戒指。

这年代没有监控,更没有无人机,暴露空间戒指的概率微乎其微。

回到大杂院,方圆开始杀鱼。

「左料不齐,要把鱼做得好吃,还得想个办法啊。」

两条鲫鱼又大又肥,不少人围了过来。

「小方,这么大的鱼,哪里买的?」中院大爷陈海波走了过来。

「二大爷,我在河里钓到的。」方圆回答道。

「两条大鲫鱼,你一个人吃不完,送我一条,怎么样?」

「一条鱼没多少肉,再来两条,我都吃得完。」

「我拿一斤面粉,跟你换一条鱼,如何?」

「想吃鱼,让你家老二老三,去河边钓啊。」

闻听此言,陈海波心中愤怒,他好歹也是中院的大爷,对方竟然这么不给他面子。

故作平静的陈海波,又说了几句,转身回到自己家。

杀好两条鲫鱼,方圆回到厨房,用木材生火,将鲫鱼两面烤焦。

家里的油不多,就算刚买了三斤花生油,也不能浪费不是?

鱼的腥味很大,不多放点油,又想去除腥味,把鱼烤一下,是最佳选择。

从泡菜坛里面,抓了一块泡姜,几个泡椒,一个泡萝卜。

煮了一些米饭,忙活大半小时,独门秘制的泡菜鲫鱼,就被方圆做好了。

为了节约用油,他大概用了一两油。

城市人每户每月只有两斤油票。

「香、酸、辣、麻,味道还不错。」

浓郁的香气蔓延开来,闻到鱼香味的邻居,情不自禁的咽了咽口水。

脸皮够厚的张霞,寻香而至,敲了敲门。

「谁啊?」方圆应了一声。

「小方,开下门,我找你有事。」张霞说道。

「张姐,等我吃了饭,再去找你。」方圆回答道。

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