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次日清晨，刘红枣和刘桂圆来到刘金娣家挤了半斤鲜牛奶，她家的母牛温顺，挤奶前先喂一把玉蜀黍渣，母牛就不会蹬人，

“这牛的奶真腥。”刘红枣抱着瓦罐往家里走，边走边皱着鼻子。

“牛奶都是这样的，大姐，你一会儿就用瓦罐子煮，先旺火烧开，等牛奶起沫后瓦罐端起来，沫子下去后再继续煮，连续两三次就能喝了。”刘桂圆怕她大姐煮坏了这好不容易要来的鲜牛奶，直接教她怎么煮。

“这你都知道？真厉害！”刘红枣只顾注意脚下的路，半好奇半随意的问了一句。

“嗯，以前听村里人说的，谁说的我忘了。”刘桂圆只能继续扯着谎儿，没办法，要想保持牛奶的营养，她必须告诉她姐煮牛奶的窍门。

好在刘红枣一心想煮好牛奶，端给张氏和四妹喝，对刘桂圆的话丝毫不感到怀疑。

按照刘桂圆的法子，三姐妹煮好了一锅散发着浓厚奶香的牛奶，刘桂圆尝了两口，还好，虽然没有加糖，但是不难喝，只有一点淡淡的腥气，不仔细喝根本喝不出来。

等吃过了早饭，张氏就用煮好晾温的牛奶喂莲子，见莲子尝了两三口后大口大口的喝起来，张氏一直蹙着的眉终于松了下来。

“俺家莲子听话，给啥都能喝，好养活，是不是啊？”张氏逗弄着怀里的孩子，心里别提多高兴了。

母女几人正处的温馨，刘崇山从外面走了进来，对刘红枣和刘桂圆发号施令：“花生地的草都快长到小腿了，你俩个拿锄到地里锄锄。”

江南一带靠近海边，玉蜀黍、花生等作物算是本地的特色，不过种的面积不大，有的人家还是喜欢吃白米饭。

像他们这样往年经历过灾荒的农家，却习惯每年种个一亩半亩的玉蜀黍或者花生，不够吃的时候管饱，平时还能换换口味。

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