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徐静怡一时无言以对。
可张安世却显得很认真。
自然,徐静怡是不肯和他胡闹的。
邓健忙是打圆场:“好端端的,又闹什么呢?皇后娘娘当初在北平,也只有太子殿下与她在,这如何抵御南军的事,知根知底的人也不多。”
张安世便悻悻然地道:“是我一时糊涂。”
难得邓健来了,徐静怡自是让人张罗了一桌好菜,让邓健留在家中用饭。
饭后便在小厅里喝茶闲聊,邓健道:“这各里之间的粪池,还有蓄养畜牧的事……也得抓紧,府里得多收一些子猪,想办法贱价卖给农户才好。”
他开始掰着手指头,又说到自己的良种,还有粪肥以及灌溉的情况。
农庄那边,自打开始进行严格的统计之后,对于农业的事务,已经有了直观和清晰的了解。
在这个时代,人们对于耕种的事,大多是靠天吃饭,农业的知识懂一些,却不多。
至于记录不同土质,不同肥料,不同种子,不同灌溉条件,最终种植出的亩产量多少,其实都没有什么直观的概念。
毕竟读书人虽大多是乡绅出身,可他们压根不在乎这些,他们掌握着土地,却不屑于耕种,他们宁愿抱着四书五经去读,也绝不愿真正去关心农事。
而寻常的佃户或者农户,大字不识,凭的不过是经验,口耳相传而已。
这种经验,勉强精耕细作可以,可对于丰产还是颗粒无收,更多还是与老天爷有莫大的关系。
农庄就不同了,一方面是邓健有了经验,而且肯亲力亲为,再加上有大量蹇英这样的犯官之后们负责统计,同时不断地观察效果。
最终邓健得出的结论是,粮食的收获,与灌溉、种子、肥料、土质都是息息相关。
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