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炸鲜奶本质上更偏西点,而西点的特色就是一切都可以量化,操作简单。
因此当玉米淀粉和白糖在牛奶里搅拌融化,小火咕嘟嘟将香喷喷的牛奶熬煮至浓稠时,乔乔已经忍不住咽了咽口水:
“闻起来跟哥哥之前做的炼乳好像哦……”
七表爷乐了:“那可不就是差不多嘛……来,那盒子里抹油没有?抹了之后把这些倒进去,接下来咱们做大盆的。”
七表爷没太多直播经验,教着教着就总忘记还有一群云学生,好在乔乔如今已经很有为人师表样子,这会儿耐心将配料和用量都讲清楚了。
一时间,整个院子里都是浓浓的奶香。
张燕平盯着直播间一丝不苟,很对得起那800元的工资,宋檀看了一会儿,很快又进屋拿出来一盒花粉。
他们家到秋天也不过只发展了10多箱的蜜蜂,因此自家是脱不出来什么花粉的,全靠万能桃桃宝。
如今这满满一大盒黄色小颗粒花粉被宋檀倒进盆子里,她看了一下还在直播间和面的师徒俩,干脆走进去翻出一个盆来,然后往里面加上温水。
【好想摸一摸大熊的屁股啊……】
天冷,蜂蜜都凝成了乳白色,硬度也越来越高。宋檀筷子勺子一起使劲儿,这才把它全都弄进了盆里。
【我不仅没买,我还嘲笑他想钱抢疯了……如果上天能再给我一次机会呜呜呜】
宋檀正耐心地搅拌着蜂蜜水呢,突然觉得厨房里灯光微微一暗,此刻下意识抬起头来。
【就是就是!姐姐我送你白糖,你卖我一瓶蜂蜜好吗】
话音刚落,就见宋檀端起盆子,将满盆的水直接倒进了另一个盆子的花粉中。
她没看明白,这会儿就凑到乔乔的直播镜头前,看大家都在嗷嗷叫着蜂蜜,这才仿佛是懂了:
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