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进了酒楼景依就要了几个这家酒楼的招牌菜。饭菜很快就上桌了。景依看到桌上的饭菜很失望,尝了一下更是难以下咽。这古代的饭菜真是太难吃了,肉除了烤就是煮,煮的肉还带着一股子腥味。青菜也是煮熟了烂糊糊的。看来这个时候的炒菜还很少。
现在还没有酱油这种调料,菜做的这么难吃也是因为调料太少了,烹饪方法也不对。不过做的菌汤倒是很美味。
景依嫌煮的肉腥气,吃了一些烤肉,还凑合,又勉强吃了一些青菜和米饭。其它的肉都给了乔宏吃了,他倒是吃的欢快。
这边的主食有米饭和面食,面食似乎也只是蒸的饼子,她还没有见过馒头,似乎馒头也没有发明出来。这个世界的吃食就够她头疼的,要想吃的可口些就得自己动手了。
这古代的调料太少了,民间用的调料有葱姜蒜,盐,花椒、陈皮等几种,不过很多人都不知道怎么用。醋已经发明出来了,但是酱油还没有发明出来,也不知道这是个什么世界。
她前世吃过不少美味佳肴,很多也都会做,等以后实在没银子花了可以卖菜谱。
吃了午饭景依就带着乔宏出了酒楼在大街上逛了起来。看到感兴趣的店铺就进去看看。她进了县城最大的一家医馆,问了人参怎么卖。
在古代人参是非常名贵的药材,价格当然非常高,还不一定有货。
百年以上的人参更是难得,有钱也不一定能买到。
景依从药店买了一支小人参就花了十几两银子。真的是太贵了。景依决定卖一次人参赚一笔。
景依还从医馆买了八角、陈皮等一些调料。很多调料现在都是药材,只有在医馆才能买得到。
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