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酸辣粉已经开张三天了。现在不用再去借村长家的牛车,早上只需要准备当天要用的粉就行。桌椅板凳只需是去布庄那边搬就行,定好的一整套碗赵云兰也已经付了钱,拿到了,出摊倒是轻松了。
只是赵云兰还是很怀念有牛车的日子。
村里这几日总有人来打听情况,赵云兰觉得还不是时候告诉村里人,只好请王氏出面打发了他们。
赵云兰算着这三日的账,第二日达到了五百三文,第三天也有四百八十五文。前几天做的那个臊子粉还没有推出来,所以这三天都只是卖的酸辣粉。赵云兰想着,这清水镇也是能接受的了这个口味的嘛。接下来估计客源会慢慢稳定下来。这做吃食,吃过一次觉得不错的就会做回头客,要是觉得不合口味就不会再来了。所以前面几天很多人都还是尝鲜期,再等上一段时间,估计收入就会降下来,不过每日都有一笔固定收入已经很好了。
这几天的收入已经让李家人乐开了花。之前欠钱的压迫感一下子感觉松了口气。尤其是李老头,整个人的精气神都不一样了。只盼着早日把钱拿去还了,能更舒心。
“老二老三,一会儿跟我去地里挖排水渠。”只听见李老头在院子里喊着人。
“知道了,爹。”屋子里回应着。
赵云兰从屋里出来:“爹,我也去。”这段时间赵云兰也了解了这个地里的情况,这段时间灌浆,小麦不能吃太多水,可偏偏天不如愿,几乎天天都下雨。虽说雨倒也不大,不然都会影响到赵云兰几个出摊了,可这地里的庄稼扛不住啊。所以李老头这才要去挖些排水渠。好不容易等来一个下午有太阳出来。
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